一、實(shí)驗原理：

  物質(zhì)的熔點(diǎn)是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度，在有機化學(xué)領(lǐng)域中，熔點(diǎn)測定是辨認物質(zhì)本性的基段，也是純度測定的重要方法之一。佳航JHY90油脂熔點(diǎn)儀自動(dòng)油脂熔點(diǎn)儀可快速測定各種油脂的熔點(diǎn)。首先可同時(shí)測定3個(gè)樣品，快速便捷;其次JHY90通過(guò)數字光學(xué)傳感器，將整個(gè)實(shí)驗過(guò)程數字化并傳輸到計算機中，智能化軟件可自動(dòng)判斷油脂熔點(diǎn)，消除人為判斷熔點(diǎn)的主觀(guān)誤差，降低實(shí)驗人員的勞動(dòng)強度;后儀器自帶升溫系統，可以保證穩定的升溫速率。鉑金溫度傳感器響應速度快、度高，比傳統方法使用水銀溫度計，并配備高清視頻可方便清晰的看到樣品熔化的全過(guò)程，方便準確測得樣品熔點(diǎn)和熔距。

二、實(shí)驗器具和準備：圖1

  實(shí)驗器具：JHY90油脂熔點(diǎn)儀、樣品口紅；

                                        圖1

準備：樣品（客戶(hù)送檢樣品） 雙開(kāi)口毛細管，單開(kāi)口大口徑毛細管；

三、實(shí)驗步驟：圖2

1）樣品的前處理：首先儀器預熱，將大口徑毛細管適量裝水放進(jìn)爐體進(jìn)行預熱，然后用雙開(kāi)口毛細管插入口紅膏體取樣，填裝，3~5mm為宜（一般是指熔化后的樣品高度），裝填時(shí)依據樣品的形狀不同裝填合適的高度，待儀器預熱20分鐘左右，講裝好樣的雙開(kāi)口放入已經(jīng)預熱好的大口徑毛細管中，進(jìn)行測試。

                                       圖2

2）熔點(diǎn)儀開(kāi)機測試：打開(kāi)熔點(diǎn)儀設置參數  圖3

                                         圖3

四、測試數據   圖4

圖4

此樣品為客戶(hù)送檢，熔點(diǎn)不確定，JHY90油脂熔點(diǎn)儀三次測試口紅，三次測試數據相差均為0.1-0.3℃左右，取平均值熔點(diǎn)為77.0℃。