自動(dòng)旋光儀原理度盤(pán)轉動(dòng)手輪當檢測池中放進(jìn)存有被測溶液的試管后，由于溶液具有旋光性，使平面偏振光旋轉了一個(gè)角度，零度視場(chǎng)便發(fā)生了變化，轉動(dòng)檢偏鏡一定角度，能再次出現亮度一致的視場(chǎng)。這個(gè)轉角就是溶液的旋光度，測得溶液的旋光度后，就可以求出物質(zhì)的比旋度。根據比旋度的大小，就能確定該物質(zhì)的純度和含量了。